坐月子的饮食需要您精心安排,其中有这样几个原则需要遵守,精、杂、稀、软四大原则是保证您月子健康的小秘方,恢复自身的生理功能与哺乳时都不能忘记这几点。
失血多,身体非常弱,坐月子的妈妈总是有这样那样的特点,在饮食调理上,首先推荐您月子饮食要精细,饮食不宜过多,要选择高质量蛋白的摄入,如蛋、鱼、禽、瘦肉及海产品等,每日150克左右;现代人坐月子应该依照现代的营养理论搭配,营养多元化自然是不可缺少的。
产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过多,荤素搭配还是很重要。原则上是要强调营养平衡,全面;月子饮食首先要补充充分的热量和各种营养素,同时还要照顾到尚未恢复的肠胃功能以及哺乳的问题,这就少不了水分的供给。
乳汁得分泌是新妈妈产后水的需量增加的原因之一,此外,产后大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。因此,要多喝营养汤`牛奶粥等;北方人认为,要吃红枣、喝小米粥,鸡蛋;南方人却主张以炖品为主,包括猪蹄汤、麻油鸡、米酒水,无论怎么做,都少不了要把食物做的软一些。产妇的饭要煮的软一些,少吃油炸的食物,少吃坚硬带壳的食物,多一炖煮方式烹饪食物。因新妈妈产后体力透支,胃肠功能为恢复,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收。
最后为您推荐几款经典的月子餐作为参考,第一周口味清淡的猪肝料理,山药排骨,豆腐为主,配合玫瑰姜母茶,紫米粥,红枣银耳粥,目的是促进恶露排出和伤口愈合,第二周哺乳妈妈吃花生炖猪蹄,通草鱼汤,为了防止产后腰酸背痛,可以在做菜时加点杜仲。另外,每天补充2000~5000毫升水分。第三周:恶露基本排清,进入进补期,以热补为好,做菜时适当加米酒,以促进血液循环,帮助恢复体力。
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