说起产后吃鱼,许多产妇第一个想到的就是鲫鱼。鲫鱼汤对于产妇催乳有着非常好的作用,其丰富的营养还能帮助妈妈们恢复身体。不过,除了鲫鱼,还有其他鱼类同样起到很好的催乳效果,而且味道鲜美,对于产妇补充营养有重要的作用。
话虽如此,鱼肉一般比较腥,不是所有妈妈都能接受,而且生产后胃口不开,未必能够接受鱼肉,所以给产后妈妈食用的鱼肉在烹饪上也是颇有讲究。
1、鲫鱼
鲫鱼肉鲜美,富含蛋白质,脂肪含量较少,所以产后妈妈吃鲫鱼不会觉得太腻,反而还能尝到鲜甜的味道。
鲫鱼除了是远近闻名的催乳补品之外,还有美容的功效。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
所以多吃鲫鱼不仅能让产后妈妈乳汁丰富,也能让妈妈在修养期间更加美丽动人哦。
2、鲤鱼
鲤鱼同样肉质细嫩鲜美。大家不仅会选择将鲤鱼烹饪成一道菜摆上年夜饭餐桌,同样会将其做成一道美味的滋补菜肴给产妇。
鲤鱼同样有很好的通乳作用,同时还能消水肿,有清热解毒的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
所以产后妈妈调养身体,也少不了鲤鱼。
3、鳝鱼
鳝鱼特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用,所以对于结束生产的妈咪来说,鳝鱼是非常好的调养身体的食材。
值得一提的是,鳝鱼中有非常丰富的维生素A,维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
4、草鱼
草鱼是我们常见的家鱼,草鱼虽然不如鲫鱼、鲤鱼那样有非常明显的通乳效果,但是草鱼滋补开胃的功效确实十分显著。
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。所以如果产后妈妈们胃口不开,不妨做一道草鱼帮助营养供给。
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