蘑菇是一种很好的补充人体营养的食物，人们常食用蘑菇，可以抗癌，而且还能增加机体的免疫力。很多妈咪产后都在问，这么好的食物坐月子能吃吗？
蘑菇营养丰富，常见的蘑菇均适合坐月子的产妇食用。许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。其实，用蘑菇、桂圆、栗子等煲汤更合适。蘑菇属于菌类，含有很多微量元素，可以增强人的免疫力。常见的蘑菇，比如香菇、鲜蘑、金针蘑等均适合产妇坐月子食用。
香菇红菇
香菇是菇中之后，其食用方法很多，可以单独食用，也可与鸡鸭鱼肉相配；可以通过炒、烧的方法烹调出美味的菜肴，也可通过煮、炖的方法做成鲜美可口的汤吃，其中最适合产妇的食用方法就是煲汤，不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收。
有菇中之王美称的红菇具有补血滋阴、清凉解毒的功效，可治疗产妇出血过多。红菇系天然营养佳品，其风味独特，香馥爽口，含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿;同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。此外，红菇对治疗贫血、水肿、营养不良也有一定的功效，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。
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