很多产后妈妈都会出现上火的情况，而若在月子期间上火则会影响到乳汁，弄不好还会让宝宝跟着上火呢？那在产后该吃些什么才能降火呢？

油焖茭白清热解毒

材料：茭白、酱油、食盐、葱、白糖

做法：

1、茭白剥去外皮，洗净剖开切成寸段。炒锅烧热后放底油烧热，下茭白煸炒一二分钟。

2、加入食盐、白糖、老抽调味。翻炒均匀后，加入适量清水。

3、大火烧开，转中火闷至入味。颜色红亮，关火出锅，撒上些葱末即可。

功效：茭白清热解毒，适合心经有火、心烦口渴、便干尿黄的妈妈食用。

虾子白菜汤清热除烦

材料：白菜300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量

做法：

1、白菜洗净，切成长细条待用。

2、炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入白菜炒软盛出。

3、汤锅置火上，加清汤煮沸，把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟，放入精盐、料酒、味精调味即可。

功效：白菜可以清热除烦，利大小便。对促进造血机能恢复、防止血清胆固醇沉积都具有良好的作用。

香蕉百合银耳羹降火

材料：香蕉1根、百合、枸杞、冰糖、银耳

做法：

1、银耳泡发，洗净。银耳放入沙煲，大火煮开，小火慢炖30分钟。

2、放入百合，煮5分钟。加入冰糖，煮10分钟，至冰糖融化。

3、香蕉剥去皮，切厚片。将枸杞子冲洗一下，放入沙煲。

4、加入香蕉片，煮开。煮好的银耳羹绵甜润滑可口。

功效：银耳，补肾润肺，生津止咳、降火、润肠养胃。百合可以缓解妈妈咽喉肿痛，心烦口渴。

莲藕排骨汤清热生津

材料：排骨350克，莲藕一节，生姜、食盐

做法：

1、锅中加水，放入姜片和葱白。水开以后放入洗净的排骨绰去血水。

2、绰好水的排骨用清水洗净，控水。砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。

3、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时，把莲藕切成滚刀小块。

4、半小时以后，把莲藕加入排骨汤中。盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。

功效：莲藕清热生津、润肺止咳。

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