众所周知，婴儿期是人的一生中生长发育最迅速的阶段。在6个月之前，每月平均增长800克；7～12个月，婴儿每月平均增长500克。但有的婴儿，在断奶前后，即8～12个月时，体重增长慢，其原因大多由喂养不当造成。
婴儿出生后，由母乳（或牛乳）喂养，乳类食品是含蛋白质丰富的食品，其中，母乳的蛋白质有利于肠道食物的消化、吸收，因此，只要母乳充足，婴儿出生头半年体重增长迅速。但添加辅食后，7～8个月婴儿，每天用两次辅食代替牛奶，9个月的婴儿，一日三餐用饭食代替奶，使婴儿吃奶量更少了。父母误认为小儿同成人一样，一日三餐已吃饱了，不喂牛奶就行了，其实并非如此。小儿辅食以淀粉类食物为主，蛋白质和钙、磷等矿物质含量不足，况且，消化系统对蛋白质的消化、吸收能力仍较差。此时，奶量供应不足，会导致体内蛋白质缺乏，直接影响小儿的生长发育。
当婴儿的生活无规律时，如没有固定的进餐时间，睡眠不定时，甚至白天睡觉，夜间2点钟还不睡觉，更没有充足的时间进行户外活动，致使吃饭不香，睡眠不实，导致食欲不振，体重增长慢。
因此，儿科专家提醒家长，8～12个月婴儿，每天要进食牛奶600毫升左右，以保证生长发育需要；注意膳食的营养素质量，养成婴儿良好的生活习惯，特别是饮食、睡眠要有规律；增加室内及室外活动量，这样，婴儿体重才会正常增长。
婴儿断奶前后一日三餐食物的质量如果不符合营养学要求，也会影响婴儿体重的增加。当一日三餐从辅食变为主食后，首先要注意添加肉、蛋黄、肝泥、豆腐等含有丰富蛋白质的食物，这是小儿身体发育所必需的营养素；米粥、面片、龙须面、小饺子、面包等主食，都是补充所需热量的来源；补充维生素和矿物质，依靠蔬菜和水果的供给，粗纤维可以促进肠道蠕动，缩短粪便在肠内的时间。因此，各种营养素的供应要充足，比例要均衡。
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