产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。
1、红糖
营养特点：含铁量高，给产妇补血。 营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。
专家提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
2、鸡蛋
营养特点：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。
专家提醒：每天吃4-6个已足够，过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。
3、芝麻
营养特点：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、可提高和改善膳食营养质量。
专家提醒：如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。
4、小米
营养特点：含较多的vb1和vb2，纤维素含量也很高。帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。
专家提醒：小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
5、肉汤
营养特点：含有易于人体吸收的蛋白质、矿物质。味道鲜美可刺激胃液分泌，提高食欲，并还可促进泌乳。
专家提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人，因此大量喝汤十分有益。
1、忌过早大量喝汤
适当地喝补汤是可以的，但如果孩子刚刚落地就让新妈妈大量喝汤，容易使新妈妈大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发胀，不仅造成新妈妈痛苦，还会影响正常哺乳。倘若情况严重，可能会导致急性乳腺炎。
2、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而坐月子是女性回春的黄金期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果新妈妈喝进太多水，反而不利于身体恢复。
3、忌喝红糖水太久
产后吃红糖过多，不仅会损坏新妈妈的牙齿，如果在夏天里坐月子的新妈妈喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。
4、忌急于服用人参
刚生完孩子的新妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参。
产后进补，鸡鸭鱼肉等各种营养的食物就摆上了产妇的餐桌，那什么是营养又健康的进补餐单？下面给你介绍几款食谱，帮助新妈妈产后补充营养。
食谱一：麻油鸡
1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状。
2、老姜刷干净，连皮一起切成薄片。
3、将麻油倒入锅内，用大火烧热。
4、放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均皱”起来，呈褐色，但不焦黑。
5、转大火，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉约七分熟。
将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒水滚后即转为小火，再煮上30～40分钟即可。
食谱二：香菇炒猪肝
1、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
2、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
3、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。
4、再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。
5、再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
食谱三：山药红枣排骨汤
1、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。
2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。
3、待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可。
食谱四：花生猪手汤
1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。
2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。
3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。
4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火。
【产后吃什么补品好】相关文章：
★ 月子餐吃什么
★ 中医点评孕期补品
上一篇：月子餐30天食谱
下一篇：手术后吃什么伤口愈合快
返回顶部
