对1岁以上不爱喝牛奶，或对牛奶过敏的孩子来说，豆奶是一种不错的替代品。豆奶有各种不同的口味，大豆还是蛋白质的优质来源。
不喝牛奶的宝宝能喝豆奶。对1岁以上不爱喝牛奶，或对牛奶过敏的孩子来说，豆奶是一种不错的替代品。豆奶有各种不同的口味，大豆还是蛋白质的优质来源。
需要注意的是，一定要买符合国家各项质量标准的全脂豆奶，不要买低脂或脱脂豆奶，因为脂肪对2岁以下孩子的脑部发育非常重要。另外，要确保是强化维生素A、D和钙的豆奶。因为豆奶包含肌醇六磷酸，这是一种存在于全谷类食物、豆类和坚果中的天然物质，可能会削弱宝宝对钙和其他矿物质的吸收，所以你可能需要让他同时吃一些其他富含钙或强化钙的食物。
打个比方，如果强化豆奶包装上的营养成分表中标明，一杯300克的豆奶中含200～300毫克钙，那么实际上由于肌醇六磷酸的影响，宝宝并不能吸收那么多的钙。研究结果表明，人体只能从豆奶中吸收大约75％的钙。富含钙或强化钙的食物包括虾皮、西兰花、酸奶、奶酪、强化钙的果汁、麦片等。
由于豆奶源自植物，所以不包含只能从动物食品（包括牛奶）中摄取的维生素B12。不过别担心，早餐用豆奶冲泡强化了维生素B12的麦片，就能确保宝宝获得了足够的营养物质。
很多牌子的豆奶都强调自身含有异黄酮。异黄酮是植物性雌激素，这是一种在全麦谷类、土豆、干豆、苹果等植物中发现的类似雌激素的荷尔蒙，可以降低成年人血液中的胆固醇水平。豆奶中的植物性雌激素对孩子和成年人来说，都是安全的。
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