蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。今天做的幼儿食谱是鲜奶蒸蛋，接下来一起去看看这道蒸蛋的做法吧！
食物原料：
鸡蛋1个、牛奶120m1
制作方法：
1、鸡蛋在大碗中打散，加入牛奶搅拌均匀成蛋羹液。
2、将调好的蛋羹液用细筛网过筛，之后倒入小碗中，每碗七、八分满即可，用保鲜膜将碗口封住。
3、大火烧开蒸锅中的水，将装有蛋羹液的小碗放在蒸锅箅上，大火蒸8分钟后，关火，不要打开锅盖，闷2-3分钟。
食谱类别：
1岁宝宝食谱
营养经：
做这款蛋羹时，要掌握1份蛋液加3份牛奶的比例，这样蒸好的蛋羹最鲜嫩可口。
相关链接： 虾米花蛤蒸蛋羹
三鲜蒸肉
三文鱼蒸蛋羹
【鲜奶蒸蛋：滑嫩爽口，BB一见倾心】相关文章：
上一篇：腊八粥
下一篇：奶香南瓜汤：温暖田园气息款款袭来
