芋头粥
食谱原料:
芋头1/2个、肉汤1大匙、盐若干
制作方法:
1、将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净;
2、将芋头炖烂后捣碎并过滤;
3、将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下;
4、煮至粘稠后加盐调味。
营养经:
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。
【4个月宝宝食谱:易消化的4个月宝宝食谱(芋头粥)】相关文章:
上一篇:宝宝的午后点心:香橙果冻
下一篇:宝宝4个月辅食 营养米糊巧搭配