丸子好吃有营养,是宝宝最爱的食谱之一,本篇小编给大家推荐几款美味小丸子。妈妈快来自己动手试一试,营养又美味!
甜酸丸子
材料:猪肥瘦肉末400克、面包屑50克、鸡蛋液适量。
调料:植物油、水淀粉、番茄酱、盐、料酒、姜末各适量。
做法:
一、肉末放入盆内,加入蛋液、适量面包屑、料酒、盐、水淀粉和姜末拌匀,挤成小丸子;番茄酱用水调成汁备用。
二、锅内倒油烧热,放入小丸子炸成金黄色后捞出,调上番茄酱汁即可。
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