发表时间：2016-01-13 收藏 投稿
给孩子做零食
盐焗利用物理热传导的机理，用盐作导热介质使原料成熟，加热时间原料成熟为准，一般不太长，从而保护原料的质感和鲜味。
焗是广东方言中的一个多义词，烤的意思。有锁住香气的意思
上次做了盐焗鹌鹑蛋,非常的好吃,而且做过的盐还一直放在哪,于是今天又做了盐焗土豆.味道还是很棒!
以下是详细的步骤图:
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