酥就是这么简单,来一口杏仁酥圈,让你美美的,好好享受一番。那杏仁酥圈怎么做呢?今天查字典幼儿网小编就为大家分享下这道幼儿食谱吧,可爱的圈圈让人喜不自禁,而且还有磨牙的功效哦,下面一块去看看吧!
食物原料:
杏仁、奶油各500克,低筋面粉750克,牛奶500毫升。植物油、香草粉各适量,糖粉500克。
制作方法:
1、杏仁切碎,与奶油、糖粉一起倒入搅拌缸内搅拌,边搅边加入牛奶、低筋面粉、香草粉搅至均匀,即成杏仁面糊,装入裱花的袋中。
2、烤盘刷油,将杏仁面糊逐一挤在烤盘上成圆圈状生坯,置入温度为160℃的烤箱中,烘烤约12分钟即可。
食谱类别:
2岁宝宝食谱
查字典幼儿网小编营养经:
杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白 质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
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