8个月宝宝辅食食谱大全-胡萝卜荸荠汁 原料: 新鲜荸荠1 0个,新鲜胡萝卜1个,清水适量. 制作方法: ①将荸荠削皮,洗干净,切成小块备用:胡萝卜洗净切碎备用。 ②将准备好的荸荠和胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮30分钟. ③用干净的纱布或不锈钢滤网过滤,将滤出来的汤俄入杯中,待凉后即可食用。 营养功能: 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡.制作要点:荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较我的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透才可食用,而且煮熟的荸荠更甜。
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