龙眼俗称桂圆,历史上南方桂圆北人参之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。下面就一块去看看今天给大家带来的幼儿食谱桂圆红枣粥的具体做法吧!
食物原料:
鲜桂圆、红枣各20克,糯米80克。红糖适量。
制作方法:
1、将鲜桂圆去壳,洗净;红枣洗净备用;糯米淘洗干净,浸泡4小时。
2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入糯米,先以大火煮沸,加入红枣,再转用小火熬煮成粥,放入桂圆肉,再以小火稍煮,加红糖调味即可。
食谱类别:
一岁宝宝食谱
营养经:
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
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