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活动目标
1.探究物品的溶解速度与物品的颗粒大小、水的温度以及是否搅拌的关系。
2.学习记录，体验科学探究活动的乐趣。
活动准备
透明的杯子(标记：绵白糖、白砂糖、方糖)、小勺、绵白糖、白砂糖、方糖若干，记录表，笔等。
活动过程
(一)导入
1.出示一盆水，请幼儿说一说自己知道的能溶解在水中的物品。(糖、洗衣粉、药等)
2.如果把这些东西(指幼儿说的)放在水里，哪些化的快，哪些化的慢，怎样做能让它化得快一些呢?
(二)通过操作和对比观察，探究物体的溶解速度与物体颗粒大小的关系
1.认识实验材料：块糖、2杯凉水、搅拌棒。
并猜测：一杯搅拌，一杯不搅拌。块糖在哪杯水中化的快?
2.填写记录表。幼儿2人一组，每人一份记录表，第一个化完的写上数字1，第二个化完的写上数字2，第三个化完的写上数字3
3.幼儿分组实验验证。
用小勺取一平勺绵白糖和白砂糖，再取一块方糖，同时把糖放入对应的三个杯子中开始搅拌，(教案出自：屈!老师教案网)看看谁的杯子中的糖先化完，并填写记录表。
4.交流与讨论实验结果
实验结束后请幼儿说一下他们的结果是什么?
小结： 物体的溶解速度与是否搅拌有关，搅拌的化得快，不搅拌化得慢。
(三)通过操作和对比观察，探究物体的溶解速度与物体颗粒大小的关系
1.认识实验材料：绵白糖、白砂糖、方糖、3杯水、搅拌棒。请幼儿观察其不同，并猜测：三种糖分别放进水里，那种糖溶解的速度快些，为什么?
2.填写记录表。幼儿3人一组，每人一份记录表，第一个化完的写上数字1，第二个化完的写上数字2，第三个化完的写上数字3
3.幼儿分组实验验证。
将用小勺取一平勺绵白糖和白砂糖，再取一块方糖，同时把糖放入对应的三个杯子中开始搅拌，看看谁的杯子中的糖先化完，填写记录表。
4.交流与讨论实验结果
实验结束后请幼儿说一下他们的结果是什么，幼儿边说老师边记录，并讨论实验结果：
物体的溶解速度与它的颗粒大小有关。可溶于水的物体越是颗粒小的溶解速度越快
(四)通过操作和对比观察，探究物体的溶解速度与水温的关系
老师准备了同样大小的块糖，请你动脑筋、想办法，看看谁能让糖最先化完?
1.请幼儿观察桌上的实验材料，说出材料的名称：块糖、凉水、热水、搅拌棒。
猜想：哪一杯水中的块糖溶解速度快?并填写记录表。
2.幼儿分组实验验证。
教师发出口令请幼儿同时将块糖放进杯子里，并一起轻轻搅拌，看哪一杯水中的块糖溶解速度快?填写记录表。
3.交流实验结果。
实验结束后请幼儿说一下他们的结果是什么，幼儿边说老师边记录，并讨论实验结果： 水温度越高，物体的溶解速度越快。
活动延伸：
从冰箱里拿出鱼来做菜，怎样做能让鱼在最短的时间内化开呢?
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