一、活动来源:
☆最近,部分家长反映孩子双休日在家不好好吃饭。
☆前几天,食堂的叔叔阿姨为孩子们增添了新奇的主食,比如梅花包。
☆本班有一部分幼儿挑食,不喜欢吃蔬菜,虾皮等有营养的东西。
在围绕食物的讨论中,孩子们对食物的营养和来源产生了很大兴趣。对食物的营养成分、均衡饮食有了进一步了解的愿望。另外,对于孩子们感兴趣的食品的保存与饮食卫生都是很好的教育契机。希望通过主题的研究使孩子们养成良好的饮食卫生习惯,增强对饮食知识的了解,丰富孩子们的生活经验,学会分享与合作。
二、预设目标:
(一)预设学习目标
☆认识常见食物的名称及他们的独特性。
☆将食物进行分类,制作食物的宝塔。
☆了解各种食物不同的包装及其功能,懂得正确保存食物和吃新鲜食物。
☆了解食物的营养成分及其作用,懂得均衡饮食的重要性。
☆通过烹调活动,了解在制作过程中食物会产生变化。
☆通过评选健康使者,培养幼儿良好进餐、饮食习惯。
☆用费旧材料制作美丽的服装,体验制作表演的乐趣。
(二)预设教育目标:
☆通过主题活动中各种实践表演活动,培养幼儿的表现力和敢于尝试的精神。
☆通过动手制作,构建等活动培养幼儿的合作意识和创造力,提高幼儿的动手能力。
☆让幼儿认识均衡的营养对身体健康的重要性。
☆培养幼儿健康饮食习惯,注意饮食卫生。
☆丰富幼儿饮食知识,充实幼儿的生活经验。
三、生长树。
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