大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等,经常食用,能使面部肤色红润。材料:红枣50g、大米90g、菊花15g,制作:把三种材料放入锅内,加水适量煮到粘稠状即可食用。...点击查看详情
食谱原料主料:鳝鱼500克辅料:当归15克,党参15克调料大葱5克,姜5克,黄酒30克,酱油30克,白砂糖10克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,香油1克,胡椒粉1克制作1、把当归和党参一起放在小碗里,加100毫升水,隔水蒸20分钟左右。2、锅置旺火上烧热后,放入少许油,先投入葱、姜,煸出香味后,再将鳝...点击查看详情
材料猪肾(腰子)500克,黄花菜50克,淀粉,姜,葱,蒜,味精,白糖,植物油,精盐各适量。做法将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。锅烧热后,放植成热时,放葱,姜,蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜,盐,糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。功效中医理论,猪肾性味咸平,主治...点击查看详情
材料莴苣子15克,甘草6克,粳米100克。做法将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁,粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。功效莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满,干燥无杂质者为佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米粥...点击查看详情
原料:黑芝麻15克,甜酒50克方法:将黑芝麻炒熟,研成细末。将甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,煮约15分钟,即可食用。功效:生精益肾,养肝补血,催乳发奶。...点击查看详情
原料:鲫鱼两条(约500克),鸡蛋3个。方法:将鲜活鲫鱼剖腹、洗净。锅放炉火上,放入清水200克及精盐5克烧开,下鲫鱼,烧1分钟左右,连汤盛出。再将鸡蛋打入碗内,加入清水125克、精盐1克,上笼蒸至凝固时取出,随即将鱼放上,浇上煮鱼原汤,撒上葱末、姜末,淋入食油,再放笼内,用大火蒸5分钟即可。功效:...点击查看详情
原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。做法:1、白菜洗净,切细长方块。2、香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。3、排骨洗净,剁段,用沸水焯过。4、炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。5、放入白菜块烧到半熟,加盐,用小...点击查看详情
原料:紫苋菜1把,糯米60克。做法:把苋菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟烂即可。营养:紫苋菜富含蛋白质,其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙、铁含量比较多,夏季心烦气闷时,清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。注:香浓的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能让夏季里食欲...点击查看详情
当归补血,黄耆补气,女人只要气血通顺,月经即会正常,亦可促进乳腺分泌健全。材料:当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、水4碗。作法:1、先将鸡腿洗净并切块。2、再将鸡腿放入水中,以大火煮开。3、接着放入黄耆,和鸡腿一起炖至7分熟,再放入当归,煮约5分钟,并加少许盐即可。...点击查看详情
菠菜营养价值高,富含铁元素,有补血和清理废物的功效。该食谱营养美味。原料:猪血250克,菠菜500克。制作:1、煮。猪血切成块状;新鲜菠菜洗净切段。2、上三味加水适量煮汤,调味服用,每日或隔1次,连服2-3次。...点击查看详情