导语:秋季,又是吃板栗的季节,板栗饼、板栗酥、板栗糕、板栗糖……一切以板栗为主做的东西,想必上至八十下至十八都没有不喜欢的吧,可真是一期一会,一年就这么一次务必珍惜。为此,今天查字典幼儿网小编大西轰就带来了板栗新吃法,特别适合孕妇妈妈哦,一起来看看吧。
板栗核桃粥
食谱原料
主料:板栗50克,核桃仁50克,大米100克
调料:盐3克,鸡精1克
制作方法
1、将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用;
2、汤锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟;
3、取紫砂煲,将汤锅里的大米倒入煲中,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。
适用人群:怀孕晚期准妈妈
吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。板栗核桃粥,准妈妈们在食用的时候,一次不宜多吃,否则易伤脾胃。
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