很多时候，家长会在不知不觉中把食物当成育儿工具，控制、诱惑、处罚……殊不知，这样的做法会让孩子和食物的关系变得扭曲而不健康，对孩子影响深远。
我们希望孩子能够从食物中获得营养，能够与健康的食物做朋友，远离不健康的食物。可是，就像中了魔咒一般，长辈将食物作为工具的做法一不留神就出现在我们自己身上，让我们陷入误区里。
常见误区1：食物当奖励
“只要你听话，我们就去吃XX。”
这是很普遍的一种现象。很多父母都会说：“宝宝乖，我们就吃一个冰激凌。”“宝宝今天睡觉好，奖励一个棒棒糖。”但是，他们不知道这样做会对孩子带来很大的影响。
用来奖励的食物常常是不健康的食物或零食。这些食物一般的特征是：高热量、没有太多营养、口感比较好，平时吃不到的。
这些食物由于平时稀缺，再加上积极的奖励，其实已经在宝宝的心理层面建立了关联——
他会觉得被奖励的食物是特别好的。但事实往往并非如此，只是父母无意中给宝宝造成了这样一种不正确的关联。
常见误区2：食物当慰藉
“把这颗糖吃掉，会让你心情好一点。”
还有些父母在孩子心情不好时，或者哭闹时，就用蛋糕、冰激凌或者糖果来哄孩子，这也是一个常见的误区。
人在心情不好时，由于生理机制的反应，本来就会多吃甜食，如果父母再进一步强化，就会让孩子产生不恰当关联。
孩子上小学或者成人之后，可能会出现遇到挫折或压力通过吃不健康的东西来缓解压力。这种牢固的心理慰藉就是小时候不恰当的关联所引起的。
现在有很多人失恋了或者工作压力大时，就开始暴饮暴食，或者吃高热量的食物来缓解压力，比如炸鸡、巧克力、热可可、蛋糕等。（原来院君的暴饮暴食是从小埋下的隐患……）
如果在孩子小时候，父母提供的慰藉食物是健康的食物，他长大以后也会偏爱这种食物。哪怕在压力比较大时，他也会选择健康的食物和方式，因为这种选择代表的是安全感，是心理抚慰。
常见误区3：把食物变成愧疚
“把盘子里的东西全部吃掉，还有很多小朋友在挨饿。”
还有很多家长会规定孩子吃一定量的食物，如果孩子吃不完，会告诉孩子世界上还有很多地方的小朋友没有饭吃，不能浪费粮食，必须把碗里的食物吃完。
确实，一粥一饭当思来之不易。但有时候家长给孩子的分量确实太多，超过了孩子的需求。如此下去，孩子不容易建立对食物的控制感，反而容易被食物控制。
现在都倡导吃到七分饱，但是真正能够做到的人不多。
这是因为我们常常缺乏对食物的控制感，很多时候虽然已经饱了，但是如果不把盘子里的东西都吃完，如果不感觉吃饱了，心里就会觉得不舒服。这种不舒服的感觉就是来自于小时候我们常常被告知：“这一盘东西你必须得吃完！”
于是，我们失去了食物的控制感，被食物控制了。这也是造成一些饮食障碍的原因。
因此，从小建立对食物的控制感，让孩子与食物建立良好的关系其实非常重要。建立吃饭的控制感，比较好的做法是让孩子自己来决定吃多少，而不是一定要限制他必须得吃完。
父母可以告诉孩子：“放到碗里的东西必须吃完。但是，我不知道你可以吃多少，所以，你自己可以每次都少一点，如果不够吃，可以多来几次，直到你自己觉得够了为止。”
常见误区4：食物当处罚
“把蔬菜都吃光，否则别玩游戏。”
还有一个常见误区就是把食物当做处罚。我们发现，把食物当作奖励时，奖励给孩子的都是零食或不健康的食物，而把食物当作处罚时，处罚孩子的食物往往是孩子不喜欢吃的健康食物。
奖励不健康食物：巧克力、蛋糕、冰激凌……
惩罚健康食物：胡萝卜、苹果、大白菜……
如此一来，孩子跟健康食物之间的关系就变得更加恶劣了。有些孩子会在大人的强迫下吃掉食物，但他的心里非常抵触。此时，跟食物相关联的是孩子的负面情绪。
基本上可以预料，如果以后没有人强迫，孩子是绝对不会吃曾经被逼迫吃的食物的，因为这个食物在他的心里已经象征着处罚与痛苦了。
甚至，他会将这种厌恶情绪泛化，如果一盘菜里有某种食物，或者像某种食物都会觉得厌恶，而且会非常敏感。
这其实也是人的自我保护机制在起作用。孩子一旦讨厌某种事物，这种厌恶的泛化比积极的泛化会更快，而且影响更大。
人有独特的学习语言的能力，能够把事物的概念、意义、功能进行关联，所以我们可以把健康食物与积极的情绪、情感、乃至积极的认同，转移到吃健康食物这件事情上。
如果父母希望能够培养宝宝一些较好的心理品质，或者说希望宝宝能够吃一些健康的食物，就可以用这样的方法进行关联，而不是让不健康的食物与好的情绪情感关联，或者让健康的食物与不好的情绪情感关联。
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