砂锅、小火慢慢煲制，这样煮出的粥，骨汤完全触合到粥里，滋味无懈可击。妈咪们想尝试一番吗？今天要做的幼儿食谱就是这款骨汤与粥的结合呢，一起去看看营养粥的做法吧！
食物原料：
骨汤100ml、大米100g、炸花生米10g、香葱花10g、姜丝10g、盐5g、油10ml
制作方法：
1、大米淘洗干净，加入油和盐(3g)搅拌均匀，腌制半小时。
2、将腌制好的大米倒入大砂锅中，加入骨汤，大火滚煮10分钟，之后加入姜丝，改用小火煲60分钟。
3、调入剩余的盐，拌和均匀关火，吃时撤上炸花生米和香葱花即可。
提示：可以丢个瓷勺在砂锅里，瓷勺在锅底受热会自动旋转，这样就像在搅动粥避免烧糊了。
食谱类别：
1岁宝宝食谱
营养经：
拿禽类来说，鸡架、鸭架比纯鸡鸭肉炖的汤更营养，而畜类也是如此，以猪骨头与鲜猪肉为例，猪骨头中的蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。
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