还记得给大家推荐过的肝泥烂面吗?那可是一道给宝宝全面补充营养的辅食,今天要给大家带来的宝宝食谱还是和肝泥有关肝泥酸奶,加入酸奶的肝泥味道更加鲜美,宝宝更爱吃,我们一起去看看它是如何制作的吧!
食谱原料:
肝泥1勺,酸奶2勺
制作方法:
1、将酸奶放在碗中;
2、肝泥弄熟放在酸奶之上,吃时拌匀。
食谱类别:
8月宝宝食谱
营养经:
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。
酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康,也是制作儿童营养食谱的好素材。
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