食谱原料：
新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋个，大米100克。
制作方法：
1、先将大米在锅内熬到开花为度；
2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用；
3、将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。
食谱类别：
6个月宝宝食谱
营养经：
猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
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