原料：小番茄10克，鸡蛋一个，小青菜1棵，鸡汤适量，面粉或木薯粉适量，盐、葱花、鸡精微量。
制法：
1.将番茄去根蒂洗净后，切成小片，放入碗中待用;将鸡蛋打散放入碗中待用;将青菜切碎放入碗中待用;将面粉或木薯粉勾芡后待用。
2.将锅烧热后放入微量油，待油5分热时，将番茄倒入锅内爆炒，炒成糊状时，倒入适量鸡汤。
3.待汤开时，倒入青菜，再开时，倒入打散的鸡蛋，并放入盐、葱花，待汤滚开时，放入鸡精关火即可。
七个月宝宝饮食食谱做法安排 番茄青菜鸡蛋糊
此款特点：补充维生素，营养美味。
适合年龄：6个月以上辅食添加的宝宝。
营养价值：青菜的营养成分很高，含大量的叶绿素，富含丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一，具有健脑益智作用。青菜还可帮助人类摄入纤维素，促进胃肠的蠕动和消化吸收，有排便排毒之功效。
番茄富含丰富的维生素、矿物质等物质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌的作用。番茄中的维生素D可保护血管、。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中的胡萝卜素可促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症等。木薯粉维生素含量丰富，是优质淀粉，尤利于人体吸收。
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