猕猴桃由于它的独特口感以及丰富的维生素含量成为宝宝最常食用的一种水果。但有说法称“猕猴桃易引起过敏,尤其是5岁以下儿童更容易发生,需谨慎添加”,怎么回事?
奇异果?猕猴桃!
猕猴桃起源于中国,不过在中国一直没受到重视。直到20世纪初,才有人把它引种到新西兰。1959年,他们用新西兰的国鸟“kiwi” (奇异鸟)来命名猕猴桃,此后,这个名字风行世界。新西兰人用现代农业技术对猕猴桃的种植、管理、保存等各个环节进行了改良,使得“新西兰猕猴桃”成了优质猕猴桃的代表。在中国,衣锦还乡的“新西兰奇异果”比固守家园的“中华猕猴桃”显得“高裆”,享受到不同的待遇。一个中等大小的猕猴桃提供的维生素C就超过了一个成人一天的维生素C需要量,把它称为“维生素C之王”,也不算夸张。
猕猴桃的确容易引起低龄宝宝过敏
事实上,很多水果都会让一些入过敏,尤其对于儿童。猕猴桃走向世界几十年,直到1981年人们才注意到第一起过敏案例:一位52岁的女士食用猕猴桃后发生了荨麻疹,同时出现呼吸困难和喉部水肿。此后,猕猴桃过敏才受到重视,越来越多的过敏案例被收集。
基于研究,猕猴桃引起过敏的症状一般发生在口腔部位,如口腔疼痛、嘴唇肿胀等。也有严重一些的,出现呼吸不畅、嘴唇发青、呕吐甚至虚脱。虽然第一起病例是成年入,但后来的调查发现儿童更容易中招。在一些统计中,近3/4的5岁以下儿童第一次吃猕猴桃会有轻重不同的反应,而成年人中这一比例不到1/5。
科学家们发现,如果一个人第一次接触猕猴桃发生了严重过敏,那么以后再接触很可能还是继续严重过敏,而不会“变得适应”;如果第一次接触的反应不严重,那么此后再接触也不会严重。
只有很少的人初次接触反应轻微,而以后接触变得“严重”。
能不能吃,关键在于确认足否过敏
简而言之,猕猴桃确实会使一些人过敏,儿童与婴幼儿过敏的可能性还不低。实际上,过敏是个很复杂很常见的现象。除了猕猴桃,很多食物都可能导致过敏。牛奶、鸡蛋、花生、大豆、海鲜、坚果这些过敏原食物巳经广为人知,而苹果、香蕉、胡萝卜这些常见的水果蔬菜也可能导致低龄宝宝过敏。
对家长来说,谨慎是必需的。尤其在婴幼儿期,我们需要小心、谨慎地观察和判断宝宝对哪些食物过敏。简单说来,就是茌引人新食物的时候,每次只引入一种,从少到多,观察和确认宝宝没有过敏反应,并且稳定几天之后,再引人下一种。如果怀疑宝宝过敏,最好去医院进行确认。如果确认了宝宝对某种食物过敏,曰常饮食就要避免接触那种食物,以及可能含有那种食物成分的其他食物一一这,是解决过敏问题最直接有效的办法。
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