宝宝辅食制作添加食谱大全-牛肉萝卜汤
原料:
牛腩5 0克,白萝卜3 0克,西红柿2 0克,清水适量,料酒、盐各少许o
制作方法:
①将牛腩洗净,切成小块,放到开水锅里焯2~3分钟。
②将白萝卜洗净,去掉皮,切成小块备用。
③将西红柿洗净,用开水烫一下,去掉皮和籽,切成小块备用。
④将牛腩放到砂锅里,加入料酒\白萝卜、西红柿和适量的清水,先用大火烧开,再用小火炖2个小时左右。
⑤加入盐调味即可o
营养功能:
此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C\B族维生素、钾\镁\番茄红素、尼克酸等营养物质,能够促进宝宝的消化吸收功能,为宝宝的生长发育提供营养。
制作要点:
煮汤一开始就应加够足量的水,如果煲的过程中需要加水,也要加热水。
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