发表时间:2017-02-14 收藏 投稿
原料:鸡蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、盐
做法:
蘑菇洗净切成丁。
起油锅,放入蘑菇、精肉末,加少许盐,炒熟。
鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的肉末、蘑菇丁倒入搅匀,再继续蒸5-8分钟即可。
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