发表时间：2016-10-20 收藏 投稿
清香炒饭
原料：鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
调料：油、盐。
做法：
1.胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒沥干水分;
2.鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出;
3.锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色;
4.下入莴笋和火腿丁炒匀;
5.倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
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