虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃。采用清蒸做法的话，大虾更美妙哦，下面不妨就跟查字典幼儿网小编一块去看看清蒸对虾这道幼儿食谱的做法吧！
食物原料：
对虾500克。葱段、姜片、姜末、料酒、醋、酱油、清汤、盐、花椒各适量。
制作方法：
1、对虾洗净，斩下头须，按节切成块。
2、将对虾块按原形摆放在盘中，加入料酒、盐、清汤、葱段、姜片和花椒腌15分钟。
3、醋、酱油、姜末放入碗中对成调味汁。
4、对虾上锅蒸熟，拣去葱段、姜片、花椒，同调好的味汁一同上桌即可。
食谱类别：
3-6岁宝宝食谱
查字典幼儿网小编营养经：
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
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