野菜比一般人工栽培的蔬菜营养价值要高得多，适合成长中的宝宝食用，查字典幼儿网小编这次要介绍的是野菜珍珠丸子哦，一道非常好吃的幼儿食谱。现在一起去看看怎么做吧！
食物原料：
荠菜、猪肉末、糯米各50克，葱末、姜末各1小匙，料酒适量，虾米、盐、老抽各少许
制作方法：
1.糯米淘洗干净后，浸泡2个小时，沥干水分。
2.荠菜洗净，剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。
3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后，滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。
4.将拌好的肉搓做成一个个丸子，然后沾满糯米，放到滚水蒸锅内，用大火蒸25～30分钟，即可。
食谱类别：
2岁宝宝食谱
查字典幼儿网小编营养经：
与人工栽培的蔬菜相比，野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血，还能利水消肿。
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