查字典幼儿网小编现在要给大家推荐一道相当给力的幼儿食谱，丝瓜豆腐羹。这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。大家快一起来学习！
食物原料：
丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许
制作方法：
1.丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。
2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。
3.水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。
食谱类别：
1岁半宝宝食谱
查字典幼儿网小编营养经：
丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血；豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用。
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