精通旧北京民俗的老舍,用生花写的《北京的春节》,用充满敬味的朴素语言,画出旧北京春节的民风民俗画,展示春节的庄严和喧闹,展示中国节日习俗的温暖和美丽,表达作者对传统文化的热爱。
按照北京的惯例,过农历新年(春节)几乎从腊月初开始。这是一年中最冷的时候。但是到了冬天,马上就到了春天,因为寒冷,春节和迎春花的热气不会减少。除夕,人家、人事馆都煮了腊八粥。举行这种特殊的死去的祖先祭祀,但仔细想想,会引起农业社会的一种自豪感。这种粥里有各种大米、各种豆子、各种干果(杏仁、核桃仁、向日葵、荔枝、莲子、花生、葡萄干、荸荠).这不是粥,是小型农业展览会。除夕还要腌腊月大蒜。大蒜当天放在高醋里封好,春节吃饺子时使用。到了年底,大蒜染成了翡翠般的颜色,醋也有点辣和色味,要多吃几个饺子。在北京过年的时候,家家都吃饺子。从除夕开始,商店内加强地面年货,在街上再加一家货铺,——卖春联,卖年画,卖蜂蜜卖水仙花等,都将只出现在这个季节。这些壮年的摊位都特别教孩子们心跳得更快。小巷里的叫喊声也变得比平时更复杂了。其中只在腊月出现的是卖旧书的人、松枝、薏米、年糕等。有皇帝的时候,学生们在除夕夜19日之前不去学校,而是在1月1日过年假。孩子们要过年了,差不多是第一个买杂菜的。这是各种干果(花生、枣椰、榛子、栗子等)和蜜饯的混合。普通皮革,高级皮肤——例如:普通皮革的榛子,高级榛子。孩子们喜欢这种零七八碎的东西,即使没有饺子也要买杂烩。他们的第二个主要事件是买鞭炮,尤其是男孩。第三个好像是买游戏机——风筝、宾主、口琴等——和新年画。
孩子们忙,大人们也很紧张。他们必须准备春节吃的一切。在新的一年里,为了展示新世界更新的面貌,要准备新鞋。23日小年,几乎是新年彩排。在旧社会,这天晚上家家都祭祀了灶王。刚擦完黑色爆竹,就像用大炮焚烧厨房国王的纸一样。那个名字叫厨房王天。从几天前开始,在街上以麦芽糖、糯米糖、糖型、酱丹、或甜瓜型卖了多少钱。古代的话:糖粘在厨房国王的嘴里。到天上去,不会向玉皇大帝报告家里的坏事。现在卖糖,但大家都很享受,不再贴厨王的嘴了。23天后大家都更忙了,新年转眼就到了。除夕前家家要贴好春联,要大扫除一次,叫白房。肉、鸡、鱼、蔬菜、年糕等都要准备充分。至少一周可以吃到——的老习惯,店主大部分都是5日关门,直到正月初6才开门。几天不准备吃的食物,暂时不容易补充。此外,老母论旧社,切下一切,讲究除夕夜,从正月初起,搬回五把刀,刀剪刀,是不幸的事。这包含迷信的意思,但也表明我们确实是爱好和平的人,一岁的时候甚至不想用菜刀剜去。除夕真热闹。家家急于做年菜,到处都是酒肉的味道。老少男女都穿上新衣服,在门外贴上红色的对联,在家里贴上彩色的新年画,任何房子都通宵灯火通明,永不停息,炮声日夜不停。在外面工作的人除非不得已,否则一定会跑回家吃生鱼片寿司,祭祀祖先。这一夜,除了极小的孩子,没有人睡觉,就是守着三个人。春节的景象和除夕很不一样。除夕,街上挤满了人。春节,店主都放上木板,门前堆着昨晚的鞭炮纸皮,城市都在休息。男人们上午出发去亲戚家,朋友家拜年。女人在家接待客人。同时,城外有很多寺庙开放,不管是谁,都回头看,小贩在圣殿外摆摊卖车、食物和各种玩具。北城外的大师院,西城外的白云馆,男性佛寺(工厂店)最有名。但是在最初的两三天里,人们忙着互相过新年,没有时间这样做。第五六次,庙会开始风景,为了让孩子们出去买新年特定的玩具,骑着驴子,在城外特别能看到野生风景。白云馆外的广场上有汽车赛马。据说老年之间有骆驼赛跑。这些比赛不是谁排第一,谁排第二,而是在观众面前展示了骡子和骑手的美丽姿态。
大部分商店初六开门,放鞭炮,从凌晨到清晨整个城市的炮声不断。虽然开张了,但除了卖饭菜和其他重要日用品的商店外,大家都不太忙。商店里的朋友可以依次参观寺庙、参观天桥、看戏。正月十五上市,新年的高潮是——元宵节(正月13日至17岁)。除夕很活跃,但没有月光。正月十五,正好明月当空。春节庄重,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣服,但还不漂亮。元宵节,到处挂着的灯,整条街好像在倾斜,火很美。有名的老店都挂着几百盏灯,有的总是玻璃,有的是青衣角,有的是纱灯;有些画了形形色色的所有东西,画完了《红楼梦》或《水浒传》的故事。这是那一年,也就是广告。灯亮了,任何人都可以访问商店。晚上的灯光都点蜡烛,参观的人更多。这个广告不低俗。干果店在灯节的时候也要交一份杂费,所以每次都要狠剪,做各种冰灯,或者把麦苗做成一两只蓝色的衣柜,吸引顾客。除了挂灯,广场上也放了和谐。在城隍中点燃火刑,火舌伸出判官泥雕像的嘴、耳、鼻、眼。公园里放上天灯,像超级明星一样飞上天空。男人和女人为了踩月亮,出来看光,看烟花。街上的人拥挤而不动。在旧社会,妇女不容易出门,在元宵节上获得了一些自由。孩子们买了各种火炮,不用跑到街上开玩笑,在家里还能玩得有声有色。家里也有灯。驻马店等——原版电影——宫灯,各式各样的纸灯,射灯,里面有小玲,那时候有丁声。大家都要吃汤森。这真是美好幸福的一天。转眼之间,到了小灯后,学生们要去学校,大人们又照常工作,新年在正月19日结束了。腊月、正月、农村社会都是最空闲的时间,猪、牛、羊等也在成长,所以大家要杀猪宰羊,补偿一年的辛苦。元宵节过去了,天气暖和了,大家又去工作了。北京虽然是城市,但随着农村社会一起过年,跨越比分的喧闹。在旧社会,过年离不开迷信。腊月粥、关东堂、除夕饺子都要先去献佛,然后人们才能享受。除夕要打起精神。年初吃元宝汤,有些人为了借元宝殿去宰庙烧香。正月初八要给老年人顺性,祈愿长寿。所以当时最大的浪费是买香薰纸马的钱。现在大家都不迷信,省下这笔经费,利用有用的地方吧。特别值得一提的是,现在孩子们从那个迷信的训诫中幸福地过年,他们只是幸福,没有神怕鬼的恐惧——。也许,现在过年不那么热闹了,多么冷静健康。过去,人们是春节的信灵之宝。现在大家都是劳动的奴隶,大家要愉快地过春节。
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