说到孩子喜欢、爸爸妈妈又放心的零食,海苔绝对可以算炙手可热的种子选手。无论是小朋友聚会,还是全家出游都少不了它。
薄薄一片,非常好吃,而且还健康又营养,深受小朋友的喜爱。
据查字典网小编所知,市面上的海苔品牌多种多样,但市面上常见的调味海苔往往又油又咸,个别海苔含糖、盐量还异常高。可能并不适合宝宝吃,那要怎么给宝宝选健康的海苔呢?
在蛋妈看来,宝妈们可以多看看看食品成分表和配料表,一定要满足以下四点:
1.干海苔含量
2.少盐
3.少油
4.少糖
按照这个思路,蛋妈买来了8款销量最高的海苔,看看到底不同品牌之间能有多大差别?宝妈们跟我一起来看看吧:
1.宝宝馋了芝麻海苔
试吃评价:有天然海苔的香味,而且很香脆,海苔不会粘牙,也不会很甜,不知不觉吃了一包
2.波*海苔芝麻脆
试吃评价:配料表较长,钠含量较高;闻起来有点点腥,吃起来咸鲜味浓,吃完口比较干。
3.美*时光芝麻夹心海苔 6片装
试吃评价:配料里添加了麦芽糊精和食用盐,钠含量高;闻起来有点点腥,没有香味;吃起来甜味重,无芝麻的香味。
4.藤*岛芝麻夹心海苔
试吃评价:配料里添加盐、麦芽糖、淀粉复合调味料海苔表面粗糙、暗淡;闻起来有超浓的腥味,吃起来有苦味,味道真的一般般。
5.光*夹心海苔
试吃评价:配料表里添加的糖有点多(麦芽糖粉、食用葡萄糖、海藻糖、白砂糖),还有食用盐。厚薄不均,没有烤海苔的香味,吃起来甜味比较明显。
6.三*松鼠芝麻夹心海苔
试吃评价:配料表里添加了麦芽糖、食用葡萄糖和食用盐,夹心中有大量的白色成分;闻起来有点点腥,没有香味,吃起来又甜又咸味道重。
7.百*味夹心海苔脆
试吃评价:配料表里含植物油、食用香精、麦芽糖、酿造酱油、味精、菇精调味料等添加剂,吃起来咸鲜味重,调味料味明显,钠含量较高,几乎没有海苔的香味。
8.泰国小*板海苔
试吃评价:看工艺:油炸工艺,不是健康的烘烤工艺。配料里含油脂、含有5-鸟苷酸二钠、5-肌苷酸二钠食品添加剂。海苔表面都是油,闻起来比较腥,吃起来也口感油腻,咸味重,应该不是针对宝宝的零食。
不过海苔不易储存,查字典网小编提醒:海苔在冷藏柜或冰箱中保存,开封即食。因海苔对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感,受到光照或在高温、高湿环境下,就会出现质量劣化,使海苔的味道变差。因此,宜将海苔存放在冷藏柜或冰箱中。而开封后如不立即食用,海苔会变软、口感尽失。所以食用时,用多少就拿多少,最好买独立小包装的海苔。
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