设计意图：
水是生物体的重要组成部分和生活中不可缺少的物质，孩子对水则怀有及其浓厚的兴趣和特殊的感情，每次盥洗活动都是孩子们最快乐的时候之一。我们紧紧抓住幼儿爱水，爱玩水这一特点，设计了一系列由浅入深和认识水的活动，把孩子们无意识的戏水引导成一个个生动有趣的认识探索过程，提高了了幼儿的认识，锻炼了他们的能力。
目标：
1、通过各种感官对比感知，认识水是无色、无味、透明的物理特性和水能溶解特定物质（糖、盐等）的化学特性
2、了解水的用途，知道节约用水
3、提高幼儿的感知能力，培养幼儿对周围生活的关注
准备：
1、每桌一杯清水，一杯牛奶，一杯醋。
2、小勺子，吸管，温开水，盐、白砂糖。
3、彩色塑料物件，石头，洗衣粉。
活动一：认识水是无色，无味，透明的。
过程：
（一）引导活动，猜谜语，激发幼儿的兴趣
“手抓不起，刀劈不开，洗脸洗手，都叫他来”
（二）基本活动
1、水是没有颜色的
出示一杯牛奶和一杯水，让幼儿比较，说出：牛奶是什么颜色的？水呢？
2、水是没有气味的
出示一杯醋和一杯水，幼儿闻一闻醋，再闻一闻水，说说水有没有气味
3、水是没有味道的
幼儿尝尝甜牛奶，尝尝醋，尝尝水，比较：水有没有味道？
4、水是透明的
在牛奶杯中和水中各放一块颜色鲜艳的糖，对比观察：为什么牛奶中的糖块看不见？水中的看得见？
5、小结：水是无色，无味而且透明的
活动二：
过程：
（一）引导活动
1、出示两杯开水，一杯放了糖，一杯没有放糖，问：这两杯水一样吗？看上去一样，喝一喝呢？
2、请个别的小朋友尝尝
3、问：为什么这杯水会是甜的？
（二）基本活动
1、引导幼儿对比观察糖和水的颜色味道，分别是白与无色，甜与无味
2、将白糖放进水里轻轻搅动，慢慢的，糖不见了，白糖到哪里去了？
3、用吸管吸一口水，看看味道怎么样？
4、再用盐做一次实验
5、小结：水能溶解糖和盐
（三）巩固活动
1、讨论还有哪些东西可以溶解在水里？
2、让幼儿把老师提供的石头，彩色塑料物件，洗衣粉等东西放在水里，过一会儿或搅动一下，看看哪些东西不见了？它们都到哪里去了呢？
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