设计思路：
“有用的植物”这一主题活动的开展，经过了一段时间的探索，孩子们发现了植物的许多秘密，特别在“绿色菜篮子”这个小主题中，正值秋季，更是一个收获的季节，作为农村的孩子，离幼儿的生活经验比较近，孩子们区别蔬菜的不同品种，了解蔬菜的品种越来越多。除了蔬菜，在菜地里孩子们也对其它农作物发生兴趣。花生就其中的一样，孩子们既熟悉又爱吃，于是我将这现成的实物教材牵引到本次主题活动中。
为了进一步让孩子们去探索、发现花生的秘密，因此我预设了本次“剥花生”的活动。目的让幼儿在轻松愉快的活动氛围中，尝试学习用数字、符号来记录花生的数量，感知发现花生果里花生仁数量的不同。老师根据幼儿能力的不同，提出了不同层次的操作要求，使每个幼儿都能在原有的基础上得到提升。通过活动更让幼儿感受到劳动的乐趣，并与同伴共同分享成功的快乐。
活动目标：
1、感知花生的特征，知道花生中花生仁的数量是不同的。
2、学习用数字、符号记录花生的数量。
3、尝试有计划、有条理地进行多次剥花生、做记录的活动。
活动准备：
1、花生果每组一盘（提供的花生仁的数量不等）、每组一盒彩笔，两只空盘、小碗；记录纸人手一份。
2、活动前洗净双手。
活动过程：
1、以猜谜语的方式引出“花生”。
谜语：麻房子，红帐子，里面住着白胖子。
2、猜猜花生有几颗
观察盘中的花生，说说它们有什么不同。
你能猜对每颗花生里有几颗花生仁？选一颗花生，先猜猜里面的颗数，再剥开看看自己对了吗？
3、讨论记录方法
想一想怎样才能记清楚第一颗花生里有几颗花生仁？
怎样记录？（师生共同讨论）
4、探索体验
幼儿剥花生并作记录。
教师观察幼儿的操作行为并给予幼儿适当的指导。
5、交流分享
幼儿相互交流介绍自己的记录情况。
与同伴共同分享、品尝花生。
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