活动目标:
1、倾听故事,认识洋葱头、大蒜头、蒜苗等蔬菜,知道它们都是有相同气味的蔬菜。
2、通过多种感官刺激,感受洋葱头、蒜头、葱和蒜苗气味的异同,初步了解它们的共同作用。
3、喜欢洋葱头等蔬菜,爱吃洋葱头、蒜头、蒜苗等蔬菜。
活动准备:
1、菜刀、菜刀板各一个,教师用的盘子两个,一个洗干净的洋葱头。
2、每组一份已经分开好的大蒜头若干个、几根蒜苗。
3、三张图片:洋葱头、大蒜头、蒜苗并进行塑封。
4、每组一篮子蔬菜:洋葱头、大蒜头、大蒜、蒜苗、香葱、大葱、韭菜、生姜、芹菜、辣椒、菜椒、青菜、萝卜、茄子、白菜、韭黄等等。
5、一大盆烧熟的“洋葱头炒鸡蛋”、每人一把调羹、每组一个盘子。
6、音乐《买菜》。
活动过程:
一、歌唱活动《买菜》,引起孩子强烈的学习兴趣。
教师:今天的天气真好!孩子们,跟着我一起去买菜,好吗?(好)
(播放音乐《买菜》,教师和孩子们一边演唱歌曲一边快乐地做动作。)
二、认识洋葱头,引出故事。
1、(出示用毛巾遮住的一个盘子,盘子里面放有几个洋葱头)教师:大家猜猜看,我买的是什么菜?
2、(出示答案)你认识它吗?这种蔬菜叫什么名字?(洋葱头)洋葱头长得是什么样子的?(让孩子仔细观察、用手抚摸)
3、(教师演示刀切洋葱头)教师:紫红色的洋葱头一切开来会是什么样子的呢?请大家好好地看一看!
4、给孩子闻一闻洋葱头的味道。(有异味、刺鼻子、刺眼睛。)
三、利用图片讲述故事,感知洋葱头找朋友的经过。
1、教师边出示洋葱头的图片,边讲述故事(从开始——一定会有朋友和我的味道是一样的。)
2、提问:洋葱头为什么不开心?它想做什么?
3、根据故事内容边出示大蒜头、蒜苗的图片,边继续讲述故事(从洋葱头走着走着——洋葱头高兴极了)。
4、提问:洋葱头遇到了谁?它们是什么样子的?它们愿意和洋葱头做朋友吗?为什么?
四、操作活动:剥大蒜。
1、请小朋友找出洋葱头的实物朋友。(大蒜头、蒜苗)
2、分组剥一剥大蒜头,闻闻大蒜头和蒜苗的气味,感知它们和洋葱头气味的异同。
五、想象活动:给洋葱头找更多的朋友。
1、出示各种蔬菜,引导孩子讲述蔬菜的名称。
2、教师:洋葱头找到了两个朋友真高兴,可它还想找更多的朋友。小朋友,请你好好的想一想,洋葱头还会有哪些朋友呢?
3、启发幼儿想象:还有谁会和洋葱头做朋友?谁身上发出的气味会与洋葱头相似?鼓励孩子说一说蔬菜朋友的名字。
六、分类活动:洋葱头的歌舞晚会。
方法:每组一个小篮子,小篮子里有各种蔬菜。请小朋友合作,通过看、闻,把没有难闻气味的蔬菜拿出小篮子,剩下的就是都有特殊气味的蔬菜,留在小篮子里准备参加洋葱头的歌舞晚会。
七、洋葱头的作用。
1、教师:你知道洋葱头、大蒜头和蒜苗有什么用吗?
2、使孩子知道洋葱头和大蒜头等有气味的蔬菜不仅有丰富的营养,而且还具有杀菌的特殊功效。教育孩子不怕异味和辣味,愿意吃这些蔬菜。
八、品尝活动《洋葱头炒鸡蛋》。
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