活动目标：
1、乐意参加种植活动，愿意照料大蒜并关注大蒜的生长。
2、观察、认识大蒜，学习用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。
3、能尝试用“按、压”的方法种植大蒜。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1、幼儿认识大蒜，知道大蒜的生长环境。
2、适合种植的大蒜若干。
3、装好松软泥土的废旧杯子、罐子若干;小洒水壶。
活动过程：
1、直接出示大蒜，引导幼儿认识大蒜的外形特征。
(1)出示大蒜，引导幼儿观察。
师：小朋友，这是什么呀?谁认识它?你在哪儿见过呢?
(2)引导幼儿从颜色、形状上认识大蒜的外形特征。
师：请你看看大蒜是什么样子的?像什么?
(3)剥大蒜，引导幼儿进一步认识大蒜。
师：请你们把大蒜掰开，看看是什么样的?和刚才的大蒜有什么不一样的地方?
(4)请幼儿上前摸一摸，闻一闻，并说说自己的感受。
师：摸上去感觉怎样?有什么气味?
2、学习种植大蒜的方法。
(1)引导幼儿讨论种植需要的材料和器具：如器皿、土、洒水壶等。
师：你会种大蒜吗?我们种大蒜需要什么?
(2)引导幼儿自由讲述如何种植大蒜。
师：如果请你来种大蒜你会怎样做?
(3)教师小结、示范种大蒜的方法。
(种大蒜分三步——第一步：选择种植需要的材料和器具。第二步：找出大蒜根部，把大蒜头的须根朝下，用手按到土里，轻轻地把泥土压在大蒜身上。第三步：给大蒜浇水，再将种好的大蒜端平摆在户外平台上。)
(4)请个别幼儿进行示范，和老师一起种大蒜。
3、幼儿尝试种植大蒜。
(1)教师讲解种植要求与注意事项。
师：在种大蒜的时候要把大蒜的尖头朝上，把大蒜按在土里，要保持地面干净。
(2)幼儿分组自由种植大蒜，教师巡回指导。
4、活动评析和小结。
(1)展示幼儿的种植结果，引导幼儿观察。
(2)师幼一起检验种植情况，并进行改进。
(3)给大蒜浇水，再将种好的大蒜平摆在户外平台上。
活动延伸：
将种植的大蒜摆放自然角，并让幼儿是日常观察、管理，同时把生长情况拍下照片，按顺序贴在墙上，帮助幼儿了解大蒜的生长过程。
活动反思：
在今天的种大蒜活动中，老师觉得我们小一班的小朋友都很棒，全都能够听从老师的指令进行活动，跟老师也有互动，能够回答老师的问题。有的孩子能够联系生活实际，告诉大家怎么剥大蒜的皮。在这里，我欣喜地看到了孩子同伴间的学习，他们能够快速地学习身边的小朋友的动作，如剥大蒜的外皮和蒜瓣的皮;我也看到了小班孩子好模仿的特点，但凡同伴一句话，就会有一大堆地孩子跟着说相同的话;我还看到了孩子们对五角星的渴望，一颗五角星，促动了很多孩子的主动探索;最后，我还看到了孩子们的天真烂漫，老师说大蒜有营养，孩子们就都说要去吃大蒜。
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