活动目标：
1、能用鼻子闻出气味，发展嗅觉能力。
2、学习用鼻子闻气味的方法，会用简短的语言表达感受。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
装有白酒，醋，水，酱油等的杯子。
活动过程：
1.谜语引出出题。
师：小朋友们老师给你们猜一个谜语，一座山，两个洞，会吹气，会辨味。(鼻子)你们知道谜语里说的是什么么?
现在我要和你们变一个魔术，请小朋友把眼睛闭上。(教师这时喷香水)。好啦，现在请小朋友们睁开你的眼睛。咦?
师：
(1)你闻到什么气味?你是怎么闻出来的?
(2) 你的鼻子在哪里?请指一指。
(3)幼儿说说自己鼻子的形状和用处。
2、闻气味瓶，感知鼻子的用处。
(1)师：桌子上有很多的杯子，下面请小朋友回到座位上，每个人挑一个杯子里的液体闻闻。然后告诉老师你闻到了什么味道?
幼儿回答···
(2)幼儿再次闻气味。老师引导幼儿尝试用鼻子闻，注意不让瓶子紧贴鼻子，也可用手轻轻扇动瓶口，使气味进人鼻子。
师：刚才小朋友都闻出味道了，那现在老师再请你们闻一次，闻过之后告诉我你闻的味道是什么样的?
幼回答···
小结：我们的鼻子用处可大了，能闻到很多气味，我们要好好保护它。
活动反思：
这是我第一次上科学公开课，一直不知道怎么去上，开课之前问了很多老师，她们也给予了我一些帮助与意见。活动前， 我找到了酱油、醋、白酒、水等液体，并且做了充分的准备。引起了幼儿的注意。一些好奇的幼儿忍不住问：“老师，这是什么?”活动开始时，幼儿的注意力就被这些东西吸引住了，在幼儿的好奇心中，教学活动开始了。首先，我给他们猜了一个谜语，他们果然兴趣很高，都纷纷猜了起来，有几个聪明的小朋友一下子就猜出来了是鼻子。通过洒香水闻香水环节，让幼儿认识到自己的鼻子有闻气味的功能。
但是从小鼻子闻一闻的结果来看，幼儿对一些液体的味道不够了解，特别是白酒，很多幼儿都不能分辨出来，这就说明在日常生活中接触的比较少。像一些醋，酱油，白酒，水，大部分幼儿很快的就分辨出来，因为这些液体都是厨房里的，小朋友平时接触的比较多，相对的，印象也就深。在闻味道的环节中，还教会了他们如果正确的闻气味的方法。通过闻一闻，说一说，让幼儿明白每一种物体都有独特的味道，还能联系生活经验，说出自己的感受，比如，闻起来酸酸的，香香的等等。但因为这毕竟还是小班的孩子，语言、词汇还较缺乏，对于一些其他的气味还不能很好的形容。以后会加强他们的词汇量。
闻过气味之后，又与小朋友共同讨论鼻子的用处，很多小朋友能说出，呼吸，闻味道这些作用。通过本节活动让幼儿同时感受保护自身器官的重要性，学会保护自身器官的方法，养成保护好鼻子的好习惯。
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