设计意图
兴趣是一个人活动的动力源泉。对幼儿来说尤其重要。在幼儿美术教学中，首先要激发幼儿对美术活动的兴趣。幼儿对美术活动有了兴趣，才会有愿望参与其中，才能够认真地从事观察、绘画等活动。因此，教师应通过各种教学方法，激发起幼儿参与美术的热情，使美术教育活动成为具有吸引力的活动。面条小朋友都见过吃过今天我们的美术活动《面条的舞蹈》就和面条有关。
教学目标：
1、观察面条在锅里的不同形态，并尝试创造性地运用肢体动作表现面条的柔软。
2、合理分享空间，体验参与集体活动的快乐。
3、培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
教学准备：
1、《美术》第19页，油画棒。
2、煮面条的视频。
教学过程：
一、煮面条，观察面条在沸水中的形态，感受他们的软硬变化。
1、这是什么?它是什么样子的?你会用自己的身体变化一根小面条吗?
2、煮了一大锅水，现在要把面条放进去了，猜一猜，面条丢进水里会怎么样?面条在里面发生什么事了?你觉得它像什么?水开了，你看到面条在干什么?它和刚才有什么不同?让你想起了什么?
3、面条进到水里以后阿生什么变化?谁会来学一学小面条的变化?缴入你是可爱的小面条,你在水中会怎样跳舞?
二、游戏“煮面条”
1、我们大家都来做小面条玩“煮面条”的游戏吧!这里有一个大大的锅，“小面条”们都站在锅边准备好!
2、水热了，小面条们可以跳进去了，慢慢地沉到锅底;水加热了，小面条们开始扭着身体跳起舞来‘水越来越热了，面条们跳舞的动作更快更柔软了，
有地扭着身体，有的转着圈，有的打着滚，好开心呀!厨师来捞面条了，哪根面条已经煮得软软的了，大筷子就把它捞起来泡进碗里，还撒上葱花和辣椒哦!
三、想象与表现
请幼儿把自己想象成面条，在柔软、舒缓的背景音乐中引导幼儿运用自己的身体动作模仿。
教师以厨师的身份介入表演。
--幼儿把自己想象成面条，身体笔直地站立。教师说“下面条喽”，幼儿跳进“锅”里，身体慢慢变软，在“沸腾”中舞蹈。
--“厨师”用手臂当大筷子，将煮得软软的“面条”夹到“大盘子”里，每根“面条”都要表现出“软软的”。
--在煮得软软的“面条”上撒一些葱花(绿色皱纹纸条)。再撒一些辣椒(红色皱纹纸条)。
四、讨论并丰富表现内容
师：我们怎样才能表现得更像，让别人更相信呢?面条下锅前是什么样的?
幼：一把一把的。
幼：一束一束的。
师：现在我来撒调料咯!各种味道的调料撒在面上，面条会有什么感觉呢?(教师分别假装在幼儿身上撒上辣椒酱、花生酱、番茄酱、葱花……幼儿做出响应的咳嗽、皱眉、伸舌头等动作)
师：让我来品尝以下，真香，太棒了!
五、画面条。
六、活动结束，并引导幼儿照顾环境。
今天我们做了这么多面，吃都吃不完，我们快把它们收起来放冰箱里吧，要不坏了，教师带领幼儿一起将地上的纸条，纸片放盆里拿走，学会照顾环境。
活动反思
本活动来源于生活，便于幼儿观察理解，模仿表现，又有一定的想象和自由发挥的空间。在活动中，孩子可以自由表现内心的感受，并大胆、有创意地表达。同时为孩子们创设了一个宽松，自由的活动，无论孩子的表现优美、滑稽还是笨拙大家都很快乐。体现了快乐学习的纲要精神。在设计引导语时，本节活动始终体现了游戏性，让孩子们想象与同伴一起用身体组成美味拌面的环节，是孩子们尽情分享、交流的时刻，满足了幼儿与同伴近距离接触的心理要求。
不足：
活动中总喜欢叫举手的孩子回答问题，忽略了其它小朋友，我要渐渐改掉这个毛病，希望在今后的日子里能够使自己的课一次比一次上得成功。
整个活动下来，觉得幼儿的兴致很高，许多幼儿的表现力都超过我的想象，最后我都对他们进行了表扬和鼓励。
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