活动目标:
1。初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2。能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3。在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。
4。培养幼儿敏锐的观察能力。
5。探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1。活动课件。
2。食品若干、牛奶若干。
活动过程:
一、了解三无食品。
1。(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2。教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。
3。教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)
4。教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5。教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?
6。教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
7。教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)
8。教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1。教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)
2。教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)
3。教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
4。教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
5。教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6。教师结合牛奶介绍过期食品。
7。教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1。我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2。教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3。教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4。教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)
5。互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。
6。给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)
活动延伸:
1。家园共育:和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2。知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。
活动反思:
由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同配合,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
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