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设计意图：
秋天是一个收获的季节，芋头、山芋、枣子等等都成熟了。这些自然材料都成为我们幼儿园开展创意美术活动的宝贝。芋头毛茸茸、圆滚滚，一头尖一头圆，真像一只可爱的小刺猬。结合小班幼儿的年龄特点，我就设计《小刺猬背枣子》这活动，让幼儿初步感知芋头的外形特征，尝试用插的方法来制作小刺猬。芋头、红枣这些都是生活中很容易取材的，用这些材料既贴近生活又形象逼真。旨在引导幼儿运用自然材料制作体验活动带来的乐趣。
活动目标：
1. 感知芋头的外形特征，学习用插的方法制作小刺猬。
2. 体验自然材料制作的乐趣。
3. 培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。
4. 培养幼儿的技巧和艺术气质。
5. 培养幼儿的欣赏能力。
活动重点难点：
活动重点：
学习用插的方法制作小刺猬。
活动难点：
能够在合适的位置插。
活动准备：
经验准备：认识小刺猬，了解小刺猬的外形特征。
材料准备：毛芋头、牙签、红枣若干、小刺猬范例、工字钉若干。
活动过程：
1.导入
师：秋天到了，枣园里的枣子都成熟了。刺猬哥哥和刺猬妹妹这几天都在忙着收枣子。
你们瞧，他们背着红红的枣子来了。
出示小刺猬，引导幼儿观察。
2.出示小刺猬，感知刺猬的外形特征。
“你们看，刺猬是什么样子的，谁能告诉我呢?”
引导幼儿说出刺猬的身上都是尖尖的刺等等。
师：小刺猬真能干还会被枣子，可是枣子太多了，刺猬哥哥、刺猬妹妹都来不及收。(本文.来源：屈老师.教案网)小朋友，我们快来帮他们吧。我们一起来变出更多的小刺猬吧!
师：那你们知道小刺猬是怎么变出来的吗?
老师示范：看看老师是怎么变的?小小芋头躺桌上，尖尖脑袋小小眼，左一只来又一只(教师示范插眼睛左右对称)前插插，后插插;左插插，右插插;插出满身尖尖刺。(示范插刺猬身上的刺)红枣子甜又香，小刺猬真能干，全身背满红枣子。(教师示范插枣子)
3.幼儿操作，教师巡回指导。
提出要求：
(1)先用工字钉插好小刺猬的眼睛，然后用牙签插在小刺猬的背上，变成尖尖刺。
(2)牙签和钉子都有尖尖的刺，一定要小心，注意安全。
4.结束部分。
师：小朋友的小刺猬身上都背满了枣子，现在我们把小刺猬送回家吧。
活动反思：
本次活动的的教学重点是引导幼儿学习插得方法制作小刺猬，如果单一地示范讲解一定是很乏味的，活动一开始，我设计了刺猬哥哥刺猬妹妹背枣子的情景，吸引孩子的注意力：“秋天到了，枣园里的枣子都成熟了。刺猬哥哥和刺猬妹妹这几天都在忙着收枣子。你们瞧，他们背着红红的枣子来了。”孩子们都很感兴趣。“那你们知道小刺猬是怎么变出来的吗?”看看老师是怎么变的?于是我就边示范边说儿歌帮助幼儿理解。
同过儿歌的帮助，整个示范讲解过程中，幼儿兴趣很高，完全被小刺猬引住了!《纲要》中指出：教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各教案的内容要注重趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。因此，在生动、有趣的游戏情境中学习，教师和幼儿都觉得轻松愉快!但在幼儿操作过程中，还是出现了幼儿在刺猬底部插尖尖刺的问题。还需要的示范讲解的时候重点的在提一下。
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