活动目标
1、认识鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按照大小排列。
2、知道蛋有蛋壳、蛋清、蛋黄。
3、学会保护蛋宝宝，知道生蛋要轻拿轻放。
教学重点、难点
教学重点：认识鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按照大小排列。
教学难点：知道蛋有蛋壳、蛋清、蛋黄
活动准备
1. 鸡、鸭、鹅、鹌鹑图片各一份。
2.鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。
活动过程
(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)
一、导入部分：
小朋友，谁来猜猜我今天的早餐吃的什么?出示茶叶蛋，让幼儿看一看。提问：谁知道茶叶蛋是用什么蛋煮成的?(鸡蛋)
二、基本部分：
1、今天老师给小朋友还带来了好多的蛋宝宝，下面我们来看看它们分别是谁?出示鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，一起来认识一下。
2、小朋友看看这些蛋宝宝一样吗?鼓励幼儿比比、看看、掂掂，引导幼儿从蛋宝宝的大小，颜色、分量上来比较蛋。(请个别幼儿说一说)师提醒幼儿幼儿这些都是生蛋，在拿蛋过程中告诉幼儿要小心，不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保护好蛋宝宝。
3、有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量轻;有的蛋壳是白色的，有的蛋壳颜色偏红、有的蛋壳是浅绿色、还有的蛋带有花纹……不同的动物生的蛋宝宝也是不一样的。那你知道它们的妈妈是谁吗?(请幼儿自由说一说)师根据图片展示，让幼儿清楚的了解每个蛋宝宝的妈妈是谁。
4、小朋友，动物妈妈要比比谁的宝宝大，谁的宝宝小?你们来帮帮它们好吗?幼儿说出自己的排列顺序。师小结：有的小朋友是将蛋宝宝按从小到大的顺序排列的，有的是按从大到小的顺序排列的。
5、小朋友，这些蛋宝宝的大小，重量、颜色都不一样，那它们有没有一样的地方呢?想看一看吗?(引导幼儿产生想要打开蛋看清里面的想法)。教师将各种熟蛋逐一切开放在盘中，让幼儿观察并知道所有的蛋宝宝都有外壳，蛋壳很薄，容易碎，蛋壳里面有蛋清、蛋黄，蛋清都是白色的，蛋黄都是黄色的。师总结蛋是有营养的食物，小朋友正是长身体，要学会不挑食，多吃蛋类才能长得更快更高!
三、结束部分：
小朋友，我们一起把这些有营养的蛋宝宝带回家给爸爸妈妈尝一尝吧。.
活动延伸：
在美工区中指导幼儿做蛋壳粘贴画。
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