设计意图：
现在社会上有很多流行食物如肯德基的汉堡、薯条、巧克力等吸引着孩子，而家长们给予孩子的更是吃得好睡得好又缺乏体育锻炼导致孩子营养过剩从而形成了肥胖。因此我们更应该提倡绿色健康的生活习惯。新《纲要》中提出“要密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育提高幼儿的自我保护意识和能力。”活动《胖胖减肥记》通过生活中幼儿肥胖的例子引出主题，通过录像、亲身体验让孩子们感受肥胖带来麻烦与不便这些反面的例子和亲自操作来告诉孩子只有科学的饮食及适当的体育锻炼才是健康的生活方式。
活动目标：
1、通过观看录像及亲身体验感受肥胖给人带来的不便和危害。
2、通过制定一日三餐初步了解一些预防、控制肥胖的方法。
3、初步树立科学的生活方式。
活动准备：
1、大班幼儿赛跑录像、录音、课件，相关图片。
2、事先布置好爱心自助餐厅。
活动过程：
1、播放视频，引出主题。
以跑步比赛录像引导幼儿猜测结果，引出人物胖胖。
2、了解肥胖的烦恼以及讨论肥胖解决方法
用胖胖的话和图片导入肥胖有那些烦恼，让幼儿了解肥胖的不便。引导幼儿从饮食和生活习惯方面说出预防肥胖的方法。
3、制定减肥计划
（1）根据食物宝塔的说明，帮助幼儿对科学搭配食物的理解，初步了解一日三餐的营养分布。
（2）用小博士的话引出如何科学饮食，了解一日三餐所需食物。
早餐：出示胖胖的早餐食谱，幼儿讨论。
中餐：在爱心自助餐厅自选食物、帮助胖胖搭配中餐。（教师现场指导：重点：数量适量、品种适合）
晚餐：点击画面上侧，出现食物图片，幼儿拖动食物至图文框内，帮胖胖选择晚餐可以吃的食物（个别幼儿操作）
4、减肥操。
幼儿听音乐和胖胖一起做减肥操。
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