活动目标
1、了解细菌的多样性，知道细菌对人体的益处和害处。
2、培养良好的卫生习惯。
活动准备：显微镜，幼儿用书
活动过程
一、了解细菌的特点。
1、请幼儿用显微镜看不洁食物上的细菌，告诉幼儿如果吃了不干净的食物，这些细菌就会跑到我们身体里面。
2、请幼儿说说哪些食物是不干净的。不干净的食物如变质的食物、不符合卫生标准的食物、过期的食物等。
小结：变质的食物、不卫生的食物、过期的食物都不能吃，因为这些食物都不符合卫生标准，人吃了会生病。
二、细菌的分类。
看幼儿用书提问：图片上都有什么？
小结：细菌分有害菌和有益菌，左边图中是食物放坏了，变质了，长细菌了，吃了会生病，这种细菌叫有害菌；右边的图中画有酸奶、葡萄酒、面包、馒头等食物，这些食物中的细菌对身体有好处，可以帮助消化，这种细菌叫有益菌。
三、找细菌，学分类。
请幼儿说一说日常生活中哪些地方有细菌，是有益菌还是有害菌。如沙子里、厕所里、蛋糕里等。
四、学习正确的洗手方法。
1、教师：生活中到处都有细菌，如果我们吃东西时没有洗手或洗得不够干净，就会把细菌吃进肚子里，会肚子疼，会生病。
2、学习"五步洗手法"。
"湿"：打开水龙头，将手淋湿后关紧。
"搓"：打肥皂或洗手液，手心手背搓干净。
"冲"：打开水龙头，把手冲干净。
"捧"：用手捧水冲水龙头后，关紧水龙头。
"擦"：用自己的毛巾把手擦干净。
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