一、主题背景：
秋季是农村丰收的季节，收获的各种蔬菜、瓜果、粮食对农村的孩子来说非常之熟悉，给幼儿提供了探索、发现、表达、操作的很大空间，广阔的田野是幼儿活动的一方土地、一个世界，幼儿亲自采摘的瓜果、蔬菜等又是很好玩的操作材料，当我们专注它上时，会发现它们所蕴含着丰富的教育资源，它能将通过蔬菜、瓜果、粮食等教育资源渗透幼儿园教学的五大教案中，贯穿整个主题教学活动，在主题中它能让幼儿体验农民秋季收获的喜悦，感受农民伯伯种植、培育、采摘的辛苦。本主题带着幼儿亲身实地去探究、去发现、去想象、去操作、去表现，具有很高的教育价值。
二、主题目标：
1、知道秋季是蔬菜、瓜果和农作物丰收、成熟的季节，了解农民伯伯种粮食的辛苦，亲身体验田间劳动和收获的快乐；
2、认识秋季常见的瓜果、蔬菜和农作物，知道粮食的来源，种植粮食的过程，以及粮食与人们生活的关系，懂得爱惜粮食，尊重人民的劳动成果。
3、借助蔬菜、瓜果、稻穗开展一些设计制作表现、发展幼儿的想象力。
三、主题内容：
（一）集体活动：
活动内容活动目标秋收忙
1、引导幼儿观察农民伯伯收割水稻的过程。
2、让幼儿做一些力所能及的事，体验劳动的艰辛与快乐。
粮食成熟的季节
1、通过实地参观，感受丰收田野的美景，体验农民丰收的喜悦之情。
2、知道秋天是粮食成熟的季节，初步认识水稻、番薯等农作物。
快乐猜猜猜
1、学猜有关秋天农作物、水果的谜语，学说谜面，对猜谜语活动感兴趣。
2、培养好奇心，提高分析、联想能力。
奇妙的水果树
1、在画水果的基础上学习用各种颜色、图案装饰水果，然后将其剪下，幼儿集体装饰成一棵水果树。
2、知道秋季是水果丰收的季节，体验与同伴合作的快乐。
好玩的番薯造型
1、喜欢自己动手制作番薯造型。
2、能根据已有的生活经验，发挥想象，创作出不同的造型。
大豆、扁豆、四季豆
1、认识大豆、扁豆、四季豆，学习比较它们的异同。
2、学习剥大豆，体验劳动的乐趣。
粮食丰收了
1、尝试用重叠的方法画出景物，有疏有密地安排画面，鹈鹕布局的变化。
2、引导幼儿用好听的语句讲述自己见到过的农村粮食丰收的景象。
棉花
1、通过观察，认识棉花，知道棉花的结构组成。
2、能用语言清晰准确地表达出棉花的用途与好处。
3、能大胆运用棉签等作画工具进行绘画，发展幼儿的创造力与想象力。
黄豆爷爷找朋友
1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及其豆制品，并了解其营养价值。
3、培养幼儿运用各种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
妈妈的菜篮子
1、通过比赛讲述蔬菜种类，让幼儿感受到秋天是蔬菜丰收的季节。
2、了解荤菜与素菜的合理搭配，知道要多吃蔬菜，少吃荤菜。
（二）区域提示：
美工区：让幼儿收集句子橘子皮，供幼儿用撕、剪等方法制作菊花；投放一些稻草、豆梗等让幼儿自制一些玩具。
阅读区：准备一些花生、柿子、石榴、橘子等实物，准备百宝箱一只为幼儿猜谜语等。
角色区：增设食品商店，投放一些幼儿从家里带来的蔬菜、水果，供幼儿玩区角活动和角色游戏用。
科学区：为幼儿准备一些水果与干果，让幼儿欣赏、探索。
（三）环境创设：
（1）在自然角中投放一些本地常见的，秋季成熟的蔬菜、水果、稻穗等，供幼儿欣赏、交流。
（2）在活动一角投放整株的水稻、棉花、新鲜的番薯等供幼儿造型、欣赏和交流。
（3）投放有关爱惜粮食和农民伯伯辛苦劳动的图书及一些粮食作物的谜语、古诗，工幼儿看看、念念、画画。
（四）家园共育：
让家长有空时带幼儿去田野走走、看看，参加一些简单的秋收劳动；利用休假等时间带孩子到水果店里去引导孩子观察各种水果，或让孩子直接参与一些采摘活动，去水果店时让孩子参与一些买卖活动，培养孩子的交往能力及语言表达能力。并请家长为孩子准备1—2种秋季成熟的瓜果，放到自然角或与同伴们分享，鼓励幼儿关心集体，为集体、为长辈做一些力所能及的事。
（五）日常活动：
1、主题活动前做好家园联系工作，让家长带领孩子去田野参观，并参与一些力所能及的劳动。
2、让幼儿在自家的菜园地里种植管理一些简单易种的蔬菜，鼓励孩子帮助家长采摘瓜果，在收割时节，让幼儿帮助家长翻晒稻谷等，参与一些力所能及的劳动。
3、体育游戏：开展《运瓜》、《抢收抢种》、《运送粮食》、《摘果子》、《运菜忙》等活动，每个活动都围绕主题进行。
4、角色游戏：开展《水果店》、《买水果》等活动。
5、区域活动：开展《水果拼盘》、《番薯造型》等活动。
6、午餐前让幼儿说说所吃的蔬菜名称、菜的做法及营养价值，自己家所种植的蔬菜有哪些？自己采摘过哪些瓜果？最喜欢吃哪些蔬菜？并谈谈它们所含有的营养素。
7、幼儿参与环境创设，主题墙的布置。如：“秋季水果多又多”等。
四、特色体现：
关键活动之一：《粮食成熟的季节》
这个活动，我们主要是通过让幼儿实地去参观，感受丰收田野的美景，体验农民丰收的喜悦之情，同时也让孩子们认识了水稻、番薯等。
（1）带幼儿参观稻田，我们通过3个层次进行教学；第一，让幼儿远看的稻田是怎么样的？风吹来时稻田里的稻子像什么？第二，近看的稻田又是怎么样的？第三，稻谷又是怎么样的？让幼儿轻轻摘下谷子观察，这次活动效果很好，达到了预先设定的目标。
（2）观察了番薯地，幼儿初步了解了番薯，并让幼儿通过想象，说出了番薯藤像什么？它的叶子又像什么？并参与了农民伯伯的挖番薯活动。最后还得到了农民伯伯赠送的许多番薯、番薯藤供我们小朋友做番薯造型等。回幼儿园后，我们组织孩子们还制作了番薯藤项链、小挂饰，孩子们玩得都很投入，很开心，此活动开展得非常成功。
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