活动目标:
1、通过食物,让幼儿知道自己家乡用藕做成的特产有哪些?
2、让幼儿品尝家乡的特产:莲藕汁、藕粉、藕汤等。
3、让幼儿更深入的了解家乡的特产,增进对家乡的热爱之情。
活动准备:
生藕、藕图片、小超市(放有特产的地方)、有关藕做成的特产的图片与实物
活动过程:
1、以中午吃的藕粥引导幼儿认识藕,出示藕的食物。
寻问幼儿:"有没有吃过?味道怎么样?你们爱不爱吃?(幼儿回答)
2、告诉幼儿藕有些作用(吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,有消食、止渴、生肌的功效)
3、让幼儿观看图片有关于藕做成的特产,如:藕粉、藕汁、藕圆等。(让幼儿对这些特产引起兴趣)
4、带领幼儿一起逛超市,让幼儿去买有关于藕做成的特产,让幼儿拿自己喜欢的特产,由讨论自己拿了些什么?
询问幼儿你们有没有吃过这些特产?还有没有见过其他藕做成的东西?你们想不想亲自尝一尝?(幼儿回答)
5、教师出示莲藕汁与莲藕汤,(生藕与煮熟的藕、藕粉与藕粉圆)看一看、闻一闻、尝一尝,比较一下它们有什么不一样?吃完了告诉老师它们是什么味道?在我们的家乡有那么多好吃的特产,你有什么感受,能不能告诉我们(幼儿自由讨论)
6、最后小结:藕的作用这么大,你们回去也跟爸爸妈妈说一说,让他们也知道藕原来可以有这么大的作用。
活动反思:
在整个过程中,我巧妙的结合运用了用藕做成的各种家乡特产,设计了游戏活动。让幼儿做到了静结合,能专注的进行整个活动。同时我也带了很多特产的实物,让幼儿亲自品尝,吃了之后,幼儿能够将自己真实的感受体验告诉我。因此这整堂课的效果不错。
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