一、设计思考
端午节是我们中华民族的传统节日，设计并组织有关端午节的主题教育活动，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富以下主要经验：
①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。
②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。
五黄指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜；五端指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
③端午节有赛龙舟的习俗。
④端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的。
⑤端午节有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
二、各年龄段主题活动目标
三、主题活动实施概况
四、主题活动环境创设及资源利用
五、主要教育活动方案
(一)小班
活动一：参观端午节的环境
主要涉及领域：社会
活动目标：
1．通过参观园内环境，感受节日氛围。
2．初步了解端午节的一些习俗。
活动准备：
园内布置的端午节的环境。
活动过程：
1．谈话，激发参观兴趣。
2．参观园内环境，自由交流、讲述与端午相关的物品。
3．集体交流，了解端午节的有关习俗。
★指导语：①你看到了什么?②幼儿园里为什么要挂这些东西?
活动二：好吃的粽子
主要涉及领域：科学
活动目标：
1．知道粽子是端午节的节日食品，通过观察，了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2．喜欢吃粽子，通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备：
1．粽叶、糯米、棉线。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程：
1．观察粽子，知道粽子是端午节的节日食品，激发活动兴趣。
2．进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语：粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?
3．观察包粽子的材料，了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称，了解其用途。
★指导语：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4．品尝粽子，体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子，与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
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