目标:
1.知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。
2.体验用多种水果组合在一起产生的美。
准备:
1.幼儿有在家做过沙拉的经验。
2.教师先切好一些水果丁,并备有洗净的香蕉、苹果、橘子等。
3.沙拉酱若干,装在碗中,放上勺子。
4.幼儿每人一套餐具(碗、勺子)。
过程:
1.讨论如何制作水果沙拉。
・提问:你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?
・了解做沙拉的一些准备工作,教师逐一出示所用材料和工具,说明注意事项。
2.制作水果沙拉。
・选择自己所需的水果,能说一说自己都用了哪些水果。自己尝试拌上沙拉酱。
・完成后请同伴互相观赏、品尝。
建议:
1.教育幼儿注意安全,既不把刀对着别人,也不弄伤自己。
2.幼儿可以回家亲自动手做,请家人品尝。
评价:
1.亲自动手试一试,积极性很高。
2.愿意将自己制作的沙拉请同伴品尝。
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