皓皓特别喜欢和妈妈一起看书,因为书里有他以前不知道的神奇故事。有一天,皓皓又坐在妈妈的身边听妈妈读书,当他听到书中的主人公说“沾了油的纸还能防水”的时候,皓皓问妈妈:这是真的吗?妈妈说:我也是第一次听说呀,咱们一起来做个实验吧,做完就知道了。皓皓高兴得拍手直叫,连忙和妈妈一起准备实验材料。
1.材料准备就绪——食用植物油、面巾纸、小盘子、一杯清水、实验记录表。
2.请宝宝取两张面巾纸分别放在两个盘子上。
3.妈妈帮助宝宝在其中一张纸巾上洒上适量的植物油,而另一张纸不洒。
4.妈妈对宝宝说:“皓皓,你拿起这两张面巾纸在亮光处看看它们有什么不同?”宝宝冲着灯光看看两张纸,然后对妈妈说:“妈妈,洒上油的面巾纸能透过光,有点透明;不洒油的面巾纸不能透光,是不透明的。”
5.妈妈说:“皓皓,你能猜一猜哪张面巾纸被水泡湿后更有韧性吗?把你的猜想记录下来吧。”
6.先请宝宝将没有洒油的面巾纸放进水杯浸泡,然后小心地用双手将纸巾拿出来,用手拉一拉,纸巾很容易地被拉断,而且已经快烂掉了。
7.再请宝宝将洒过油的面巾纸纸放在水中浸泡,然后小心地用两手将纸巾拿出来,用手拉一拉。轻轻一拉,咦?没断。再拉一拉,还没断。再使劲一拉,纸巾这才被拽成了两半(图9)。
8.宝宝兴奋地对妈妈说:“妈妈,我都猜对了,有油的面巾纸真的能够防水。”妈妈说:“你知道这是为什么吗?”宝宝说:“我知道,因为洒了油的纸有一定的韧性,所以在水中不易被泡烂,还有洒了油的纸还是透明的。”妈妈说:“那就请你把实验的结果记录在实验表中吧。
专家观点
面巾纸是日常生活中的常见物,质地柔软,遇水就烂。油纸不常见,用得也不多,它们之间有什么神奇的关系呢?可不可以动手做一做,遇到这样的问题,每个孩子都会按捺不住。
在实验过程中,除了倒食用油这一环节家长可以帮助孩子完成,其他的任务基本上都可以请宝宝自己动手完成。伴随实验的进行,鼓励宝贝认真地记录猜想和实验结果,爸爸妈妈也可以和宝贝一起做自己的记录,然后比较一下谁猜得对。不论宝贝的猜想和结果是否一致,这都不是最重要的,真正重要的是孩子在实验过程中体验探究发现的有趣和快乐。
“透明的油纸”实验要想成功,还有两个小秘密:1.在往纸上倒油时注意油量适宜,避免过多。2.两张面巾纸的质地要相同。
实验结束了,如果宝贝意犹未尽,还可以和爸爸妈妈继续了解油和水的秘密——不同种类的植物油都可互溶,分不出彼此,而油和水是不能互溶的,会看到漂亮的分层现象。
在家里和宝贝做亲子实验,在体验浓浓亲情的同时,还能让孩子亲自发现小实验大道理,将实验的发现应用于日常生活中。要帮助宝贝养成平时细心观察、勤于动手动脑的良好习惯,在感受更多快乐的同时,积累更多的生活经验。
——庄 薇[北京]
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