活动目标：
1、通过观察，了解舌头的外形特点和构造。
2、幼儿在尝试和比较中了解舌头的三大作用。
3、引导幼儿在生活中保护自己的舌头。
4、发展幼儿的味觉感官，培养探索自身奥秘的兴趣。
活动准备：
1、每人一面小镜子，一份(包括酸、甜、苦、辣、咸)的调味品，一根吸管。
2、多媒体课件。
活动过程：
一、引出主题
1、教师和幼儿一起玩用舌头发出声音的游戏。
2、提问：是谁帮助我们发出这些有趣的声音?
二、认识舌头各部分的名称及部位
1、师：对了，是我们的舌头，你有没有仔细地观察过它?今天老师为每个小朋友准备了一面镜子，请你仔细地观察一下自己的舌头，看看它的上面、下面有什么。
2、幼儿边观察边发言。
3、教师把自己的手当作舌头演示，幼儿认识各部分名称：舌头后面连着喉咙的部分叫“舌根”，舌根的前面部分叫“舌体”，舌体的最前面叫“舌尖”，舌体的上面叫“舌背”，舌背上有舌乳头、舌苔，舌体的下面叫“舌腹”，舌腹上有舌系带、血管和突起。
4、师：刚才小朋友说得真好，小舌头自己还想介绍一下自己，我们一起来听听它说什么。(看多媒体软件)
三、了解舌头的作用
1、幼儿和教师试试舌头不动，还能不能说话。
2、师：舌头除了能帮助我们说话，还有什么作用?(幼儿讨论)
3、幼儿用吸管品尝各种调味品。
品尝后教师提问：你尝到了什么味道?是谁帮助你知道这些味道的?舌头为什么能尝出各种味道呢?(教师：因为舌背上有许多小小的味蕾，这些味蕾对味道特别敏感。)什么地方的味蕾对什么味道反映最灵敏?(看多媒体介绍。)
4、幼儿和同伴互看，比较舌头的异同。
教师指导并引导幼儿讨论：为什么有的小朋友的舌苔会特别重?(教师：因为舌头是反映身体状况的一个标志。)
5、教师：我们的舌头不仅能帮助我们说话、品尝味道，还能反映我们身体的健康状况，舌头的作用真大。
四、讨论如何保护舌头
1、师：如果舌头生病了或受伤了，我们一定会觉得很痛苦，那应该怎样保护自己的舌头呢?
2、幼儿讨论。
3、师生共同小结：舌头最怕刺激性强的食物，我们以后吃东西时要小心，不要吃太辣、太烫或太冷的东西，也不要吃得太快，不能边吃边说，以免咬着舌头，还要注意多吃一些蔬菜、水果，增强营养，保持口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，让小细菌无法生长。
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