目标:
1、观察邵伯老菱,了解其基本特征,感受邵伯老菱的美味。
2、激发爱家乡的情感。
准备:
1、大班幼儿模特表演、音乐录音。
2、邵伯老菱若干(鲜、熟各四大盘)。
过程:
一、观察大班幼儿模特表演,引起幼儿的兴趣。
1、教师:小朋友,今天大班的哥哥姐姐给我们带来了精彩的模特表演,大家一起来看吧。
2、大班幼儿随着音乐表演:邵伯老菱。
3、提问:刚才大班哥哥姐姐们表演的服装是用什么做成的,样子像什么?(邵伯老菱。)
二、观察邵伯老菱,了解基本特征。
1、教师:小朋友,你们有没有看过邵伯老菱?邵伯老菱是什么样子?今天老师给小朋友们带来了许多新鲜的邵伯老菱。(出示鲜的老菱)请小朋友们和你的朋友一起来看看邵伯老菱的样子,摸摸邵伯老菱有什么感觉,闻闻邵伯老菱的味道。
2、幼儿结伴自由观察邵伯老菱,教师巡视倾听。
3、请个别幼儿讲述邵伯老菱的特点。
总结:中秋节快到了,邵伯老菱长出来了。邵伯老菱又名“羊角青”,看上去像个元宝,有四个尖角,还会散发出阵阵清香。
三、品尝邵伯老菱,感受其美味。
1、教师(出示熟菱):小朋友,你们看这是什么?这个菱和刚才的菱一样吗?哪里不一样?
2、幼儿回答。
3、教师总结:这是煮熟的菱,熟菱的颜色和鲜菱不一样,熟菱是黄色的。
4、教师:熟菱好香啊,小朋友,你们想不想尝一尝呢?(想)那请小朋友们一起尝尝邵伯老菱吧,并和小朋友说说,你是怎么吃到菱肉的,菱肉吃到嘴里有什么感觉。
5、幼儿自由品尝邵伯老菱。
6、请个别幼儿讲述吃菱的方法及菱米的味道。
四、延伸活动。
教师:小朋友,今天我们认识了邵伯老菱,品尝了邵伯老菱,你觉得邵伯老菱好吃吗?请小朋友回家把邵伯老菱的样子画出来,并告诉爸爸妈妈菱吃到嘴里的感觉,请他们记录下来,你们能行吗?
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